Cheirinho de café da manhã Americano no ar.. e nada mais tradicional e gostoso do que as Panquecas. Elas são fáceis e praticas de fazer e possuem uma lista infinita de sabores, inclusive salgadas. Não é à toa que os americanos amam essas belezinhas. Existem várias receitas na web e em alguns mercados do Brasil já chegou as misturas prontas para Panqueca Americana, que funcionam igual as caixinhas de bolo pré-pronto. | Para a Recita você irá precisar: * 1/2 xícara (chá) de leite * 2 colheres (chá) de fermento em pó * 1 ovo * 1 xícara (chá) de farinha de trigo * 2 colheres (sopa) de açúcar * 1/2 colher (chá) de sal * 1 colher (chá) de óleo * Corante, caso queira colorir a massa. |
E com uma pitada de criatividade os sabores se tornam infinitos. Não há nada que você não possa misturar, frutas, gotinhas de chocolate, granulado colorido, castanhas e bolachas por exemplo. Elas são consumidas normalmente com melado (syrup), como você pode ver escorrendo nas fotos. Inclusive a panqueca pode ser salgada, basta apenas tirar o açúcar da receita e acrescentar os seus ingredientes favoritos como presunto, queijo, rúcula ou milho, fica uma delicia.
Mas a criatividade não tem que ficar só nos ingredientes e sabores, os formatos e maneiras de servir pode variar também. Panquecas no palito ou estilo pirulito estão em alta nas festas de aniversário ou chá de bebê que acontecem entre o café da manhã e o almoço (os famosos Branch), como também o buffet de panquecas e frutas. Você também pode inventar carinhas, bichinhos e até usar suas forminhas de cortar cookies para servir de molde, nada mais gostoso do que um café da manhã divertido para começar o dia positivamente.